CN -- Harga bahan pokok penting
(bapokting) di pasar tradisional jelang bulan Ramadan mulai merangkak naik.
Berdasarkan pantauan, harga
bapokting di pasar tradisional di wilayah timur Kabupaten Cirebon mengalami
kenaikan. Kenaikan tertinggi terjadi pada komoditas cabai rawit merah atau
biasa disebut cabai rawit setan. “Saya jual cabai rawit setan sekarang Rp 90
ribu per kilogram,” tutur pedagang sayuran di Pasar Losari, Kabupaten Cirebon, Janiro,
46, Sabtu, 14 Februari 2026. Harga ini mengalami kenaikan dibandingkan
sebelumnya yang hanya di kisaran Rp 60 ribu hingga Rp 65 ribu per kilogram.
“Sekarang saja cabai rawit setan
kita belanjanya sudah Rp 80 ribu per kilogram. Dihitung susut dan lainnya, jadi
saya jual Rp 90 ribu ke pelanggan,” tutur Janiro.
Selain cabai rawit merah,
komoditas cabai lainnya juga ikut naik seiring mendekati bulan Ramadan. Seperti
cabai merah yang kini dijual Rp 30 ribu per kilogram dari sebelumnya Rp 28 ribu
per kilogram. Ada pula cabai merah keriting keriting yang kini dijual Rp 35
ribu per kilogram dari sebelumnya Rp 30 ribu per kilogram. “Kalau bawang merah disini harga Rp. 35 ribu per
kilogram, itu bawang yang biasa bukan yang super," ungkap Janiroh
Kenaikan harga juga terjadi pada
komoditas ayam potong. “Ayam potong sekarang harganya Rp 42 ribu per kilogram. Biasanya
diharga Rp. 35 ribu per kilogram,” tutur Daryati, seorang pedagang ayam di pasar
yang sama. Kenaikan harga ayam ini, lanjut Daryati sudah terjadi sejak sepekan
lalu. “Kenaikannya tidak drastis. Perlahan tapi ya naik,” tutur Daryati.
Semakin mendekati awal puasa, Daryati yakin harga ayam potong juga masih akan
mengalami kenaikan.
Pada kesempatan yang sama Daryati
mengungkapkan harga ayam potong normalnya hanya Rp 28 ribu hingga Rp 30 ribu per kilogram. Namun seiring
dengan adanya program Makan Bergizi Gratis (MBG) harga normal ayam kini menjadi
Rp 35 ribu per kilogram.
Sedangkan untuk daging sapi,
hingga kini harga di pasaran masih normal. Untuk daging sapi lokal super harganya
mencapai Rp 150 ribu per kilogram, sedangkan daging sapi kualitas nomor 3, harganya
mencapai Rp. 120 ribu. . "Harga
daging sapi tersebut masih terbilang normal, kenaikan mungkin ketika mendekati
bulan puasa dan mendekati lebaran,” tutur Inah, pedagang daging sapi di Pasar
Losari.
Pasokan Bahan Pangan Aman
Sebelumnya Bupati Cirebon, Imron,
bersama dengan Kapolresta Cirebon, Kombes Polisi Imara Utama telah melakukan
monitoring harga bapokting menjelang bulan Ramadan. Bupati Cirebon, Imron,
mengakui ada kenaikan harga pada komoditas tertentu menjelang bulan Ramadan.
Bapokting yang mengalami kenaikan cukup tinggi yaitu telur, ayam dan cabai.
“Kami akan melakukan intervensi
berupa operasi pasar saat terjadi kenaikan harga di luar batas wajar,” tutur
Imron.
Sedangkan Kapolresta Cirebon, Kombes
Polisi Imara Utama, mengungkapkan jajarannya melakukan pemantauan dan
pengawasan distribusi pangan dari hulu ke hilir. Mereka pun melakukan
pengawasan untuk menghindari terjadinya penimpunan bahan pangan. Imara pun
mengimbau kepada pedagang dan distributor untuk tidak menaikkan harga dan mengambil
keuntungan terlalu tinggi disaat permintaan terhadap pengan meningkat jelang
bulan puasa. (Din)